8月的北京，万众瞩目。作为第29届奥运会的主办城市，北京吸引了全世界几十亿人的目光。到了北京，除了欣赏精彩刺激的体育赛事，为奥运健儿呐喊助威之外，还一定要领略北京作为一个旅游城市的特别魅力。
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颐和园
颐和园是我国保存最完整、最大的皇家园林，也是世界上著名的游览胜地之一。
颐和园是清代的皇家花园和行宫，主要由万寿山和昆明湖组成。或俯瞰苏州街，或漫游谐趣园，或徜徉在长廊，或在画中游，或泛舟昆明湖，或环游南湖岛，或漫步十七孔桥，这里会让你心情更加平和、愉悦。
什刹海
具有悠久历史的什刹海，由西海、后海、前海组成，为一条自西北斜向东南的狭长水面。三湖一水相通，以后海面积最大。
什刹海地区是北京内城保留了原有民俗文化的、富有老北京特色的传统风景地区。东部银锭桥横跨湖上，站立桥头可饱览西山秀色，故有燕京小八景“银锭观山”之美称。
香山
香山公园距北京市区20公里，全园面积160公顷，因山中有巨石形如香炉而得名，是北京著名的森林公园。
香山主要景点有鬼见愁、玉华山庄、双清别墅等。玉华山庄位于山脉中部，是庭院型风景点，院内古树参天，榕树成行，泉流淙淙，亭台层层，是幽雅宜人的好去处。
香山红叶最为著名，每到秋天，漫山遍野的黄栌树叶红得像火焰一样。深秋时节，10万株黄栌如火如荼，气势磅礴，曾被评为“北京新十六景”之一。
这些黄栌树是清代乾隆年间栽植的，200年来，逐渐形成拥有9.4万株的黄栌树林区。每年10月中旬到11月上旬是观赏红叶的最好季节。半山亭、玉华山庄和阆风亭都是看红叶的好地方。
香山公园的旅游服务设施齐全。如果不想爬山，你可以选择乘大型吊椅式游览索道（全长1400米，落差431米），西山美景、北京城廓将尽收眼底。
天安门
天安门广场，位于北京城的中心。其南北长880米，东西宽500米，占地面积44万平方米。可容纳100万人举行盛大的集会、游行，是当今世界上最宏大的城市中心广场和最著名的旅游胜地之一。
广场内，天安门城楼坐落在广场的北端，五星红旗在广场上空高高飘扬；人民英雄纪念碑屹立在广场的中央；人民大会堂和中国革命博物馆,中国历史博物馆在广场的东西两侧遥遥相对；毛主席纪念堂和正阳门城楼矗立在广场的南部。
在晴朗的天宇下，城楼上有黄色琉璃瓦闪耀着灿烂的光辉，朱红的柱子和城台，白色的华表、石栏杆、石狮子，金水桥一一浮现。碧水青天，丹墙绿树，石栏黄瓦，画梁朱柱，色彩丰富，轮廓美丽，宏伟端庄。
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褡裢火烧
提起褡裢火烧，“老北京”没有不知道的，它一直是人们爱吃的小吃之一，人们常把它当作早点。
褡裢火烧因制作成形后，酷似旧时人们腰带上的“褡裢”而得名。它是一种油煎食品，色泽金黄，焦香四溢，鲜美可口。此食品宜趁热食用。吃褡裢火烧时配用鸡血和豆腐条制成的酸辣汤，鲜香酸辣，余味无穷。
煎灌肠
灌肠是北京人爱吃的小吃，也是一种大众街头小吃。灌肠在明朝就开始流传了。以前老北京街头，常有挑担的小贩经营此食品。
煎灌肠外焦里嫩，用竹签扎着吃，颇有特色。
冰碗
冰碗是北京小吃中的夏令佳品，北京人在夏季都喜欢吃。
冰碗用鲜藕、鲜杏仁、核桃仁、莲子、菱角、荷叶等原料制作而成，清香爽口。
炸年糕坨
炸年糕坨的制法是将黄米或江米淘洗干净，用凉水泡，沥尽水后，碾成面过细箩，加水和成面团，上笼蒸熟；熟后取出稍晾一会儿。将蒸得的面团放在案板上揉匀，搓成圆条，揪成小剂，用手压摁成圆饼，再把两个饼摞在一起，用力摁一下，使其粘住，即成年糕坨了。
年糕坨做完后，表面上涮上花生油。然后锅内倒花生油，用旺火烧八成热，分批下入年糕坨，待炸成金黄色时捞出，装在盘内，撒上白糖即成。
北京烤鸭
北京烤鸭，是北京名食，它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻为特色，被誉为“天下美味”而驰名中外。烤鸭表面色泽油亮，外酥香而里肉嫩，别有一种特殊的鲜美味道。
驴打滚
驴打滚又称豆面糕，因制得后放在黄豆粉面中滚一下，如郊野的驴打滚，扬起灰尘似的，故得名，是北京小吃中的古老品种之一。它的外表呈黄色，特点是香、甜、粘，有浓郁的黄豆粉香味儿。
豆汁
豆汁是北京久负盛名的传统风味小吃，具有色泽灰绿，豆汁浓醇，味酸且微甜的特色。将绿豆用凉水浸泡十几小时，加水磨成稀糊，在稀糊内加入浆水，并逐次加入不少于8倍于浆水的凉水过滤。把过滤出的粉浆倒入缸内，经一夜沉淀，最后上一层灰绿色、质地较浓的即是生豆汁了。
小钓 小周
