温州俗语撷趣
鹿鸣/文 家清/画
此俗语又作“水滚避不开涌汤”或“水滚避不过涌汤”,其典来自温州民间家庭生活象事。“水滚”即杓,为一种用竹筒加竹条制作而成的器具,有大有小,有长有短,视用量需要而定。旧时,特别在农村,人们家中的厨房(那时应称灶房)相当简陋,烧饭做菜全凭一座泥灶来完成。在没有使用自来水时,家家户户都备有水缸或水池,于是便有了“水滚”这盛水的容器。
从字面来看,这“水滚”的“滚”字似乎表示“沸”的意思,其实它就是一个“竹瓯儿”,只不过多装了一条竹柄。由于这名叫“水滚”的器具不光是舀冷水,舀开水(俗称涌汤)时也同样用得着,而且永远避免不了,于是就产生了这句俗语。后来,人们将“水滚”也称作“汤滚”,使它更名副其实。
这句俗语是一句贬义词,通常作为谴责做坏人、办坏事而最终没有好下场,或最终受到法律制裁的比喻。它与另一句温州俗语“当路的石头有人端”有相同的含义。前不久,闻听一名专门落间盗窃的贼,竟在一年时间里盗走价值数万元的财物,结果被公安部门抓获归案。人们拍手称快,谴责案犯是“水滚避不得涌汤”。
在现实生活中,确实有某些人一时鸡犬升天便胡作非为,损公肥私、损人利己甚至谋财害命。他们虽然是一时横行霸道,但毕竟是缺德负义,丧天理、失良心,最终因失道寡助而逃不出恶有恶报的必然结局。这“水滚”无论如何是避不得、避不开、避不过“涌汤”的。